KuKoo - Horno Comercial para Cocinar Pizza y Otra Comida con 2 Cámaras 400°C para Restaurante, Café, Restaurante para Llevar, Pub y Panadería

Este Horno Comercial de KuKoo para Cocinar Pizza y Otra Comida es perfecto para restaurantes, café, restaurantes para llevar, pub y panaderías. Autónomo y portátil gracias a sus 4 ruedas, este grande horno comercial tiene dos cámaras que pueden ser controladas separadamente y puede contener hasta 12 pizzas de 25cm. Puede alcanzar una temperatura de 400°C, característica que lo hace perfecto para una finalidad comercial, además las puertas reforzadas en acero permiten un fácil acceso a cada estante y al mismo tiempo mantienen constante la temperatura. El horno está programado como monofásico, pero puede ser convertido en trifásico. Pide a un electricista calificado consejos y ayuda cuando conviertes el horno monofásico en un horno trifásico. El horno necesita de un cable de 6mm para el cableado de potencia. Características del producto:
• Horno comercial 6,6kW con dos cámaras
• Incluye superficie en piedra para hacer crocante la base de la comida y 4 bandejas
• Programado como horno monofásico, puede ser convertido en horno trifásico con la ayuda de un electricista
• Gama de temperatura 0-400°C
• Puede contener hasta 12 pizzas de 25cm
• Cámara inferior y superior con superficie en piedra
• Controles de temperatura separados para cada cámara
• Temporizador digital con alarma acústica
• Puertas en acero reforzadas con tirador y vidrio
• Pala para pizza de 2.85cm alto x 30.5cm ancho x 66.5 cm largo GRATUITA
• Estante debajo del horno apto para almacenar objetos
• 12 meses de garantía Horno monofásico
• Voltaje: 220V/50Hz
• Cableado de potencia: 6,6kw
• Consumo eléctrico: 0,2kw/H
• Gama de temperatura: 0 – 400°C Horno trifásico
• Voltaje: 380V/50Hz
• Cableado de potencia: 13,2kw
• Consumo eléctrico: 0,2kw/H
• Gama de temperatura: 0 – 400°C
Horno comercial 6;6kW con dos cámaras
Programado como horno monofásico; puede ser convertido en horno trifásico con la ayuda de un electricista
Puede contener hasta 12 pizzas de 25cm
Pala para pizza 2.85cm alto x 30.5cm ancho x 66.5cm GRATUITA

Hay varias ventajas de utilizar un horno de convección:

1.- Cocción más rápida: Los ventiladores del horno de convección circulan el aire caliente, lo que permite cocinar los alimentos más rápido que en un horno tradicional.

2.- Cocción más uniforme: El aire caliente en movimiento ayuda a cocinar los alimentos de manera más uniforme, lo que reduce las zonas crudas o quemadas.

3.- Menos necesidad de voltear los alimentos: Al cocinar de manera más uniforme, no es necesario voltear los alimentos con tanta frecuencia.

4.- Ahorro de energía: Los hornos de convección suelen ser más eficientes energéticamente ya que requieren menos tiempo para cocinar los alimentos.

5.- Versatilidad: Los hornos de convección pueden utilizarse para cocinar una variedad de alimentos, desde carnes hasta pasteles y panes.