Royal Catering Horno Salamandra para Hostelería Tostador RC-SM001 (Potencia: 2.000 W, Temperatura: 50-300 °C, Temporizador: 0-15 min, Carcasa de acero inoxidable, termostato E.G.O)
Hornos

Royal Catering Horno Salamandra para Hostelería Tostador RC-SM001 (Potencia: 2.000 W, Temperatura: 50-300 °C, Temporizador: 0-15 min, Carcasa de acero inoxidable, termostato E.G.O)




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Salamandra para hostelería RC-SM001 de Royal Catering 

Ningún chef o aficionado experto debería prescindir de ella: el tostador industrial de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering. Este versátil ayudante de cocina es adecuado para la hostelería y la restauración, pero también para cocinas domésticas. El elemento calefactor con una potencia de 2.000 W alcanza rápidamente la temperatura deseada. Para regular la temperatura, el aparato dispone de un mando giratorio ajustable entre 50 y 300 °C. Una vez la temperatura ha sido alcanzada, el termostato la mantiene de manera constante. Gracias a su temporizador integrado con señal acústica, los platos estarán listos para servir en un periodo de tiempo de entre 0 y 15 min. ¡Déjate convencer por la gran calidad de nuestros productos y adquiere una salamandra de Royal Catering!

Detalles técnicos

Potencia [W] 2.000
Material Acero inoxidable
Cable de alimentación [m] 1,4
Ajuste de tiempo [min] 0 – 15
Elemento calefactor En la parte superior
Rango de temperatura [°C] 50 – 300
Dimensiones del inserto [cm] 30 x 50

Contenido del envío
Salamandra para hostelería RC-SM001
Práctico – temporizador regulable de 0 a 15 min
De mantenimiento sencillo – bandeja para grasa y migas para una mejor limpieza
Versátil – para gratinar, hornear, caramelizar y mantener caliente
Duradero – acero inoxidable de alta calidad y resistente

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Pre Products

Hay varias ventajas de utilizar un horno de convección:

1.- Cocción más rápida: Los ventiladores del horno de convección circulan el aire caliente, lo que permite cocinar los alimentos más rápido que en un horno tradicional.

2.- Cocción más uniforme: El aire caliente en movimiento ayuda a cocinar los alimentos de manera más uniforme, lo que reduce las zonas crudas o quemadas.

3.- Menos necesidad de voltear los alimentos: Al cocinar de manera más uniforme, no es necesario voltear los alimentos con tanta frecuencia.

4.- Ahorro de energía: Los hornos de convección suelen ser más eficientes energéticamente ya que requieren menos tiempo para cocinar los alimentos.

5.- Versatilidad: Los hornos de convección pueden utilizarse para cocinar una variedad de alimentos, desde carnes hasta pasteles y panes.


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